Le réfrigérateur de vide du brocoli AVC-4000 a peint la chambre d'acier doux/acier inoxydable

Le réfrigérateur de vide du brocoli AVC-4000 a peint la chambre d'acier doux/acier inoxydable

Description de réfrigérateur de vide de brocoli

Le système de réfgigération sous vide refroidit le produit frais basé sur le principe du refroidissement par évaporation : L'humidité évapore et prend la chaleur à partir du produit frais quand la pression atmosphérique est réduite au-dessous de la température de ébullition de l'eau. Cette méthode peut refroidir le produit emballé rapidement et uniformément dans de grandes charges (habituellement en 20 à 40 minutes)

En raison du principe simple et jeûnent la vitesse de refroidissement, système de réfgigération sous vide est très utilisée dans la conservation, le transport et le stockage des produits agricoles.

Composantes principales de réfrigérateur de vide

a. Puits à dépression--Pour charger vos légumes.

b. Système de vide--Emporte l'air dans le puits à dépression, refroidissent alors les légumes.

c. Système de réfrigération--Pour attraper la vapeur d'eau dans la chambre de ths afin d'assurer le procédé de refroidissement continu.

d. Système de contrôle---Pour commander et montrer la condition de travail du système de réfgigération sous vide.

Caractéristiques de réfrigérateur de vide

1. Refroidissez les produits à 0-5 degrés en 30 minutes

2. Style de refroidissement d'uniforme. (le noyau et la portée extérieure exactement la même température)

3. Très taux de perte de basse mer de 1.5-3%.

4. Traitez le demage extérieur des légumes et arrêtez leur détérioration.

5. Économie d'Energe en raison de rendement élevé.

6. Légumes fins jamais congelés.

Avantages de réfrigérateur de vide

a. Maintenez la fraîcheur et goûtez, prolongez le temps d'étagère pour le légume, les fruits, les fleurs etc.

b. Refroidit de grands volumes et poids de produit rapidement ;

c. La température uniforme facilement obtenue ;

d. Les systèmes facultatifs d'amélioration d'humidité peuvent réduire la perte de poids ;

e. L'aseptisation des agents peut être incorporée dans des systèmes d'amélioration d'humidité ;

f. Les utilisateurs à fort débit peuvent réaliser de bas prix des revient unitaire avec l'équipement correctement assorti.

Champ d'application de réfrigérateur de vide

1. Légumes (tous les légumes feuillus/brocoli/fleur de Cauli/champignons/maïs etc.)
2. Fleurs (fleurs coupées fraîches)
3. Fruits (baies/cerises etc.)

Réfrigérateur Models&Specifications de vide

Options adaptées aux besoins du client

1. Options de condenseur : Refroidissement à l'air/refroidissement par l'eau /Evaporative

2. Options de fonction : Système de jet hydraulique de system&Water

3. Options de porte : Porte manuelle/porte coulissante horizontale soulevant vers le haut la porte de levage verticale de porte