chambre de préréfrigération agricole agricole du vide 380V pour l'iceberg de laitue de légumes

Les refroidisseurs sous vide
November 20, 2025
Category Connection: refroidisseurs de vide
Brief: Découvrez comment cette chambre de pré-refroidissement sous vide agricole 380V peut apporter une valeur pratique aux tâches et projets courants. Dans cette vidéo, vous en apprendrez davantage sur le processus de refroidissement sous vide unique qui élimine rapidement la chaleur du champ et préserve la fraîcheur des légumes comme la laitue et la laitue iceberg. Découvrez les principaux composants, caractéristiques et avantages de cette machine de refroidissement innovante.
Related Product Features:
  • La technologie de refroidissement écologique garantit l'efficacité énergétique et des performances de refroidissement optimales.
  • Refroidit rapidement les légumes de 30°C à 3°C en seulement 20 à 30 minutes.
  • Prolonge la durée de conservation en préservant plus longtemps la fraîcheur et la valeur nutritionnelle.
  • Contrôle précis avec automate programmable industriel (API) et capteurs sensibles pour une gestion précise de la température.
  • Fonctionnement convivial avec un système de contrôle automatique et une interface à écran tactile.
  • Construit avec des pièces fiables de grandes marques comme Leybold, Danfoss et Schneider.
  • Réduit les pertes de production et améliore les opérations de récolte de manière économique.
  • Application polyvalente pour les légumes, les fleurs et les fruits comme le brocoli et les baies.
FAQ:
  • Comment fonctionne le processus de refroidissement sous vide ?
    Le refroidissement sous vide élimine la chaleur du champ en évaporant l'eau à l'intérieur du produit, le refroidissant rapidement de l'intérieur vers l'extérieur, ce qui scelle la fraîcheur et réduit les effets de brunissement.
  • Quels types de produits peuvent être refroidis avec cette machine ?
    Cette machine est adaptée aux légumes-feuilles comme la laitue, le brocoli, les champignons, aux fleurs coupées fraîches et aux fruits tels que les baies et les cerises.
  • Quelles sont les exigences en matière d'alimentation électrique pour la chambre de pré-refroidissement sous vide ?
    La machine fonctionne sur une alimentation électrique de 380V, avec des modèles disponibles pour des configurations 220V-660V/3P, et une puissance totale allant de 31 kW à 166 kW selon le modèle.
  • Le refroidisseur sous vide est-il personnalisable ?
    Oui, les options de personnalisation incluent différents types de condenseurs (air, eau ou évaporatif), des fonctions supplémentaires comme les systèmes hydro, et divers types de portes tels que les portes manuelles ou coulissantes.
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