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Machine de refroidissement sous vide pour légumes/Refroidisseur sous vide Bon rendement Machine de refroidissement pour légumes et champignons

Les refroidisseurs sous vide
November 20, 2025
Category Connection: refroidisseurs de vide
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Les étiquettes:
#processus de réfgigération sous vide #système de refroidissement pré #refroidisseurs végétaux
Brief: De la conception à la démonstration, cette vidéo met en lumière l'évolution et les résultats pratiques de la machine de refroidissement sous vide pour légumes. Regardez comment ce refroidisseur sous vide refroidit efficacement les produits frais tels que les légumes-feuilles et les champignons, garantissant la qualité et un traitement logistique rapide. Découvrez le processus de refroidissement en trois étapes et voyez la machine en action.
Related Product Features:
  • Le refroidisseur sous vide réduit rapidement la température des produits, de la chaleur du champ à environ 2°C, en seulement 15 minutes.
  • Maintient la qualité sensorielle et nutritionnelle des fruits et légumes, en préservant la couleur, l'arôme, le goût et les nutriments.
  • Inhibe ou tue les bactéries et les micro-organismes, assurant un refroidissement propre et sans pollution.
  • Présente un « effet de séchage en couche mince » qui peut réparer les dommages superficiels mineurs sur les fruits et légumes.
  • Disponible en plusieurs modèles avec des capacités de traitement variables, de 300 kg à 5 000 kg.
  • Fonctionne avec des types d'électricité allant de 220V à 660V/3P, répondant à différents besoins industriels.
  • Équipé de trous d'aération pour l'emballage, permettant une élimination efficace de la chaleur du champ des produits.
  • Assure un refroidissement uniforme, rendant les températures de surface et du cœur identiques pour une conservation optimale.
FAQ:
  • Quels types de produits peuvent être refroidis à l'aide de la machine de refroidissement sous vide pour légumes ?
    La machine est idéale pour refroidir les légumes-feuilles, les champignons, les fleurs et autres produits frais qui bénéficient d'une réduction rapide de la température.
  • Combien de temps faut-il pour refroidir les produits avec ce refroidisseur sous vide ?
    Le processus de refroidissement prend généralement de 15 à 20 minutes, réduisant la température de la chaleur du champ à environ 2°C.
  • Quels sont les avantages du refroidissement sous vide par rapport aux méthodes traditionnelles ?
    Le refroidissement sous vide assure un refroidissement plus rapide et plus uniforme, préserve la qualité du produit, inhibe la croissance bactérienne et est respectueux de l'environnement, sans pollution.
  • Existe-t-il différents modèles disponibles pour répondre aux différents besoins de production ?
    Oui, la machine est disponible en plusieurs modèles avec des capacités de traitement allant de 300 kg à 5 000 kg, adaptés à différentes échelles d'opération.
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